Метка: кухни мира

Вы захотели приготовить лазанью, начали доставать все продукты, но напрочь забыли про соус бешамель? Говорят, что его не заменить, что он обязательно нужен, но мы...

Гауда, Эдам, Маасдам – это не только сорта сыра, но и названия городков в Нидерландах. Именно здесь родина одноименных сыров. Гауда Полутвердый бутербродный сыр Гауда...

Пышные румяные с хрустящей корочкой драники являются любимым блюдом во многих странах мира, но особенно они популярны в Беларуси, России, Украине, Польше, Латвии, Литве и...

Сразу ответим на главный вопрос: чтобы драники получились нежными, мягкими и не разваливались при жарке, картофель нужно тереть на самой мелкой терке. Вместе с ним...

Фунчоза и рисовая лапша — это не одно и то же. Причем разница довольно большая. Рисовую лапшу делают из рисовой же муки. Фунчозу в основном...

Рахат-лукум (или просто лукум) — всемирно известная восточная сладость, которая изготавливается из патоки, сахара, крахмала, фруктовых соков, орехов и много чего еще. На данный момент...